Resumen

La provincia de Entre Ríos, como parte de la Mesopotamia argentina, es un territorio con características insulares dentro del espacio nacional. Sin embargo, dicha insularidad no redundó en un estancamiento poblacional ya que su población más que se duplicó entre los dos primeros censos nacionales de 1869 y 1895. Este incremento de la población tuvo en las migraciones internas, de países limítrofes e incluso ultramarinas su componente esencial y se reflejó en el aumento del nomenclador de profesiones, oficios, ocupaciones o medios de vida de nativos e inmigrantes. En este trabajo deslindaremos las actividades económicas señaladas en las cédulas censales de los departamentos centrales de la provincia, clasificándolas en dependientes e independientes y analizándolas en cuanto sus niveles de calificación, estructura del empleo público, productores rurales independientes, artesanos y artistas, comerciantes y empresarios, profesionales, etc. Consideramos que ahondar en la estructura ocupacional de los departamentos centrales de la provincia de Entre Ríos, no solo nos informa de la economía de la región, sino que nos brinda un panorama de la sociedad en su conjunto y de sus transformaciones en los 26 años trascurridos entre un censo y otro.

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